Kakaóvaj (1 kg)

Master Martini kakaóvaj – cseppek (1 kg)

A Master Martini márkájú, praktikus csepp (drops) formájú, kiváló minőségű kakaóvaj ideális alapanyag profi és házi cukrászatban. Tiszta összetétele és lágy kakaóíze miatt tökéletes csokoládé, praliné, máz, krém készítéséhez vagy desszertek gazdagításához.

A cseppforma megkönnyíti az adagolást és gyorsítja az olvadást, ami temperálásnál és egyéb cukrászati műveleteknél különösen hasznos. A termék 100% kakaóvajat tartalmaz, hozzáadott anyagok nélkül.

Fő előnyök:

• 100% kakaóvaj
• praktikus cseppforma az egyszerű használathoz
• ideális csokoládé temperálásához
• alkalmas profi és házi felhasználásra
• lágy kakaóíz és kellemes illat

Felhasználás:

Alapanyagként kiváló csokoládék, ganache-ok, mázak, pralinék és desszertek készítéséhez, valamint a csokoládétermékek textúrájának és fényének javításához.

Tárolás:

Tárolja száraz, hűvös helyen (max. 20 °C), kerülje a közvetlen napsugárzást.

Tippek a kakaóvaj használatához:

Csokoládé és pralinék készítése – sima állag és szép fény

Krémes desszertek és mázak – lágyítja a ganache-okat, mázakat és csokoládékrémeket

Sütés – kiváló kekszekhez, brownie-hoz vagy más zsiradékok helyettesítésére

Fagylaltok és töltelékek – segít krémes, lágy állag elérésében

Házi kozmetikumok – ideális ajakbalzsamokhoz és száraz bőr ápolásához